PENGARUH KUALITAS PRODUK TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN DI HOLLAND BAKERY CIWASTRA

Abstrak

Menjaga kualitas produk adalah unsur yang sangat penting dalam suatu perusahaan dalam bidang food and beverages karena memegang peran dalam mencapai kebberhasilan sebuah perusahaan, terutama dalam aspek freshness, presentation, well cooked, variety of food. Pada penelitian ini terdapat masalah pada penurunan kualitas produk di Holland Bakery Ciwastra dengan disertai peningkatan jumlah keluhan, penurunan jumlah pelanggan loyal dan juga penurunan omset. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan dan menganalisis kondisi kualitas produk di Holland Bakery Ciwastra, mendeskripsikan dan menganalisis loyalitas pelanggan di Holland Bakery Ciwastra dan mengukur pengaruh kualitas produk terhadap loyalitas pelanggan di Holland Bakery Ciwastra. Jenis penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif yang dikuantitatifkan menggunakan data primer berupa kuesioner yang disebarkan kepada pelanggan di Holland Bakery Ciwastra dengan jumlah sampel 97 pelanggan dengan pengujian analisis data menggunakan analisis regresi sederhana dengan menggunakan program SPSS V26. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa besar pengaruh kualitas produk terhadap loyalitas pelanggan di Holland Bakery Ciwastra ditunjukkan dengan koefisien determinasi sebesar 0,293. Hal ini menunjukkan bahwa 29,3% loyalitas pelanggan dipengaruhi oleh kualitas produk dan sisanya sebesar 70,7% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak digunakan dalam penelitian ini. Dalam penelitian ini terdapat kebaharuan dari penelitian sebelumnya yaitu terdapat pada objek yang diteliti, sebelumnya belum pernah ada yang meneilti pengaruh kualitas produk terhadap loyalitas pelanggan di Holland Bakery Ciwastra. Maintaining product quality is a very important element in a company in the

Berkas

Detail